ごんばち情報

ごんばち通信です◎

姉妹店ごんばちよりインフォメーションですーhappy01


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先日山梨へ行き、無農薬かりんをとってきました。
古くから、のどに効くといわれるかりん。
果実酒、かりんジュース、カリンシロップ、カリン酵素などにどうぞ        
               
   ┏━┓                           
   ┃○┃山梨の無農薬 かりん 1kg 特価250円!
   ┗━╋…─────────────────────────

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◎天川節子さんのカボチャ
現在、ごんばちのほうとうには、「九重くりかぼちゃ」を使っています。
昨年より契約栽培をお願いしている山梨の笛吹市八代町の天川節子さんの
カボチャが入荷しました。

無農薬で育てたこのカボチャ、大玉は2kgもあり、ねっとりと甘いのが特徴です。
風邪の季節をむかえて大いにお召し上がりください。

P1141119
(写真左が天川節子さん)


古民家食堂ごんばち
〒252-0824 藤沢市打戻2982
電話&ファクス 0466-48-0055
http://hekkoro.com

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平和な世界と子供たちの笑顔のために★

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『元祖へっころ谷』
OPEN11:30~22:30(LO21:30)
平日15:00~17:00 準備休憩
定休日 毎週火曜日
〒252-0813 藤沢市亀井野3-30-1
TEL&FAX 0466-82-1702
【Twitterhttp://twitter.com/#!/hekkorodani
【HP
http://hekkoro.com/ 
【MAIL】
hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)

姉妹店『へっつい庵ごんばち』
〒252-0824 藤沢市打戻2982
TEL&FAX 0466-48-0055
【HPhttp://hekkoro.com/

『元氣道場』
温熱療法のリラクゼーション 身体を温めて癒す「炭温石マッサージ」
へっころ谷から南へ47歩です♪
http://genkidojo.com/pc/

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ごんばちから3つのお知らせです~♪

姉妹店「ごんばち」からお知らせです☆


◎【11/2(日)通行止めのお知らせ】

「サイクルチャレンジカップ藤沢」の為、ごんばち前の道路、慶応大前周辺は、7:30~11:15の間、車両通行止めとなります。
営業は交通規制解除後となります。
徒歩でご来店のお客様は、従来通りの営業時間にご利用いただけます。

※サイクルチャレンジカップ藤沢とは・・・
http://www.powersports.co.jp/fujisawa/14_cycle_challenge/index.htm

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◎【臨時休業のおしらせ】
11/11(定休)、12(水)、13(木)

休業中はご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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◎【11月ごんばちギャラリーのお知らせとお誘い】
11月は、リサイクル着物の展示販売【古着和装展】を行います。

その一画で、【みんなで持ちこみ着物市】開催。
着る機会が無くなり、おうちで眠っている衣類、着物がありましたら、
期間中是非ごんばちへお持ち下さい。(まだまだ着られる命のあるもの)
ここ頂戴した売上げは、全額復興支援のための寄付にかえさせていただきます。

古民家食堂ごんばち 店主 昌壽、女将 さちこ 
〒252-0824 藤沢市打戻2982
電話&ファクス 0466-48-0055
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『元祖へっころ谷』
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定休日 毎週火曜日
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姉妹店『へっつい庵ごんばち』
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ごんばちへの湘南台駅からのバスが便利になりました

ピンポンパンポーーンhappy01

姉妹店ごんばちよりお知らせです◎

9月1日より、

(小田急江ノ島線・横浜市営地下鉄・相鉄)湘南台駅西口

4番バス乗り場より、

湘19系統「綾瀬車庫」行きが新設されました。

 

「打戻大仲」バス停下車。

バス停よりごんばちは徒歩500mです。

 

※但し、運行本数が少ないのでご注意下さい。

※慶応大学発の地域循環バス「ふじみ号」は8/31をもって廃止となりました。

詳しくは、 http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/tosi/page100054.shtml

Photo_2

今月のごんばちギャラリーはこちら

『色鉛筆絵画展  種田 隆宏』
http://hekkoro.com/gonbachi_event



ごんばち近くを流れる小出川の彼岸花も見頃です。

ぜひお散歩がてらにお出かけくださいねbud

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姉妹店ごんばち9周年記念Tシャツ発売♪

姉妹店ごんばちよりインフォメーションでーーすhappy01

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◎6月16日はごんばち誕生日!
満9歳になりました。日頃のご支援に心より感謝申し上げます。

◎9周年を記念して、ごんばちオリジナル《ありがとう・夢》Tシャツ完成!!
ごんばち店内にて限定販売中。
カラーは、オレンジまたは紫。サイズはMサイズのみ。
9周年記念特価 1380円です。


T



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【花子の実家が帯那に出現】
NHK朝ドラ「花子とアン」が好評放映中。
驚いたときの「てえっ!」やしっかりしての「こぴっとしろしー」は早速流行語になりました。


005


 この花子の生家として撮影に使用されている民家は、ごんばち女将さちこの実家から
約200mの処で、有給田の棚田の中に作られ日々ロケが行われています。
 皆さん「花子」と甲州弁をどうぞよろしく。

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       ごんばち
─┤  旬のメニュー紹介 ├─
                            
 冷やし竹炭つけめん   750円
──────────────────────────
 竹炭の粉を練り込んだ麺です。デトックス効果抜群。
 ランチセットの小ほうとうを小竹炭麺に替える事も出来ます                 
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古民家食堂ごんばち
〒252-0824 藤沢市打戻2982
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新聞開いたらかーちゃんがいたよ(笑)

あぶねー

危うく大根包むところだったわ。。

20130322
 「2013年3月22日 日本農業新聞」


おいしそーね、菜の花丼sign03



はい、けんちゃんはまだ食べてませんcoldsweats01



農家さんのお昼どきのような旬の食材たっぷりのごんばちネイティブご飯をぜひ堪能下さいませ。





「かーちゃん、新聞に載ってたけど感想は?」




「でっかく載っちゃったわね!ぐわっはっはー(笑)!」




かわいいかーちゃんスマイルもぜひご堪能下さいませhappy01




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ごんばち瓦版 「開店七周年」夏号

ご ん ば ち 瓦 版 「開店七周年」夏号(2012年6月)

お蔭様でごんばちも6月16日に7周年を迎えます。
今までごひいきにしていただいた多くの皆様に心から感謝しお礼を申し上げます。

◎夏野菜が美味しい季節になりました

自家菜園と地元農家の直売所で調達する野菜は、味がしっかりしていて新鮮な物です。
当店では1~2ヶ月ごとに季節メニューを更新していますが、現在のメニューの一部をご紹介します。

★ サラダ風冷やしうどん(胡麻味噌だれ) 
★  冷やし竹炭麺(宇都母知ブラックうどん)
★ 旬の野菜と高座豚の味噌炒め  
★ 地元採れたて、生野菜サラダ等です
★ 梅雨明けには冷やしほうとうを始めます

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◎プレゼントに似顔絵はいかがですか

第3日曜日はご存じ父の日です。
普段はちょっと苦手なお父さん、怖いお父さん、無口なお父さん、家族のために一生懸命のお父さん。
そんなお父さんに似顔絵のプレゼントはいかがですか? 
ご本人の来店が無理な方は写真をお持ち下さい。
内緒で用意して贈り喜ばれている方もいます。
写真の方は9月17日の敬老の日まで受け付けます。

日  時  6月17日(日)10:00~17:00
場  所  ごんばち店内
描く作家  杉山百合子さん(湘南一歩会会員)
費  用  1枚300円(製作料)はすべて被災地支援金となります。

当日は慶応生のアカペラサークル(アカペラシンガーズ)の歌唱も予定(1:00頃より)しています。
そちらも是非ご鑑賞下さい。
 
◎ごんばちギャラリー

6月のごんばちギャラリーは「千代田写真展」です。
先月都内で同名の写真展を開き大変好評だった展覧会をごんばちで開催しています。
是非ご覧下さい。
【今後のギャラリー予告】
7月「母ちゃんたちの手作り支援バザー」展 被災地復興支援
8月 「長久敬子(92歳)絵画展」

◎ほうとう教室
6月7日ごんばちにて4名のご婦人のグループがほうとう打ちの体験をしました。
粉と水と塩だけで麺が完成し、試食できたことに大感激。
今後は時々作って家族に喜んでもらおうと大張り切りでした。
ほうとうの手打ち教室は4~6人一組で随時受け付けています。
お気軽にご相談下さい。
受講料一人2,000円(試食、麺のお土産付き)

【女将の一言】

本格的な夏を暑さを迎える前に充分に体力を付けて元氣に夏を送る準備をしておきましょう。
冷たい物の取りすぎは暑さに対応出来なくなります。
胃腸とおなかを冷やさない様に心掛けるといいでしょう。
風呂はシャワーだけでなく、一日一度は湯船に入りましょう。

※ ご来店の折に「瓦版を見たよ」と言って頂ければちょこっとサービスがあります。
   お気軽に声をかけてください。 

〒252-0824 藤沢市打戻2982 tel fax共 0466-48-0055  ごんばち

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ごんばち臨時休業のお知らせ

【ごんばち臨時休業のお知らせ】

5/28(月)臨時休業
5/29(火)定休日

とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

20120518_211649


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ごんばち瓦版 晩夏号

【地産地消の古民家食堂 へっつい庵ごんばち 瓦版 2011晩夏号】
 
 猛暑続きのあとの大雨で、気候の変動の激しさに自分の身体が順応仕切れず少々夏バテ気味の方も多いと思います。皆様いかがお過ごしでしょうか。こんな時こそ充分な栄養と休養をとり、爽やかな秋を迎える準備をしておきましょう。
 

restaurant身体活き活き旬メニューrestaurant
・冷やしほうとう 1,000円(冷たい麺にかぼちゃ、人参などの他夏野菜色々、ごまだれをたっぷりかけて)

・冷やしねばねばうどん 1,000円 夏バテ解消にはこれ!(オクラ、モロヘイヤ、納豆、めかぶ、とろろ、温泉玉子等)

・ゴーヤーチャンプルー  500円 (苦みが身体を元氣にする) 定食850円
・甲州とりもつ煮       500円  定食850円
・山桃ジュース300円  珍重品 山桃(別名山の宝石ルビー)

・山桃ゼリー100円
・甲州かりかり小梅漬け(150g)  350円

・大梅梅干し(150g)  350円

いずれも女将の実家の手もぎ梅です。塩分は10%未満 (外出時の水筒、冷蔵庫の中の麦茶入れなどに梅干しを1~2個入れておくと塩分の補給にもなります)

tvTVKテレビで「ごんばち」が紹介されますtv

【放映日時】 8月28日(日)朝9:00~9:30分 かながわ旬菜ナビ
  再放送  8月29日(月)朝10:00~10:30
リポーター植村智子さんにより、地産地消に取り組んでいる麺類を扱う4店舗が紹介されます。是非ご覧下さい。ごんばちは季節の冷やしほうとう、その他です。

おすすめ節電・消夏法・よしず、すだれ、風鈴、打ち水、浴衣、下駄、など日本古来の先人の知恵に学びましょう。そうめん、奴、西瓜なども涼味を誘いますね。

diamondごんばち系列店diamond
  好評です!【炭温石らくらくほぐし処/元氣道場】   

「夏の不調ベスト3」①だるさ(疲れ)②肩こり③手足の冷え  ※貴方は大丈夫ですか?

O様60代「肩腰が楽になり眠れるようになりました。安心して施術をお願いしています」
A様50代「腰痛治療目的で通っていたら、永年の花粉症鼻のつまりがいつの間にか改善」
K様30代「代謝が良くなり冷えがとれ、教えてもらったストレッチでウエストも細くなり」
K様20代「身体が土に還って分解されて、また新しい体の形になって還ってきた感覚です」
   「いつまでも健康で若々しくいたくはないですか?」でしたらこちらへご連絡下さい↓
  藤沢市亀井野3-30-5(へっころ谷並び)  受付時間9~18時(土)は15時迄)        ↓
  ホームページhttp://genkidojo.com(元氣道場)で検索     0466(54)7169

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ごんばち便り

今日は夕方からチャリティーマッサージがあります。

少しストレスが溜まってきたご友人・ご家族と。

そして頑張っている自分自身へのプレゼントにどうぞ。


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


shineごんばち便りですshine


★東北関東大震災で被災された方、お亡くなりになられた方々に心よりお悔やみとお見舞いを申し上げます。
震災後の色々な関係、計画停電などにより一部メニューの変更を致しますが、お客様により安全な物を提供出来ますように努力をして参ります。

【ごんばち本日のメニュー】

ほうとう(麺類)の部
 春のほうとう     1,100円
 ぼたんほうとう     1,100円
 手打ち野菜ほうとう   820円
 手打ち肉ほうとう     950円
 手打ちカレーほうとう  950円
 手打ちつけ麺       650円
 おざら             650円
 湯もりうどん         700円
ごはんの部(サービスランチ100円増)
 菜の花丼        800円
 鳥もつ丼         850円
 高座豚丼        770円
 麦とろ定         770円
 豆カレー         770円
 雑  炊           800円
トッピングサービス
キムチ/酒粕   各  150円
一品の部
 高座豚のみそカツ               550円
 高座豚のチャーシュー         550円
 甲府鳥もつ煮ごんばち流     500円
 おからコロッケ             450円
 さしみこんにゃく             350円
 ヤーコンと小麦湯葉の炒め物 500円
 胡麻豆腐                 350円
 胡麻豆腐サラダ            500円
 季節の酢の物             300円~
各一品料理プラス350円で定食に
420円で(平日のみ)サービスランチになります 

ごんばち緊急提案メニュー
  わかめとひじきの小鉢 100円
上記海草類等でヨウ素をとることで放射性ヨウ素が体内に入ることを防ぐと言われます。

★とろろ昆布、昆布、寒天、海草類全般、玄米、みそ、ごま塩、天然塩も、意識的に摂取するように心がけましょう。
★当店お土産コーナーにも、お味噌、天然塩がおいてあります。
 その他発芽玄米のお持ち帰りもできます。

★お知らせ
各種定食類のご飯はしばらくの間一律発芽玄米を提供させていただきます。
価格につきましては、心の災害支援という形で雑穀米と同じ価格にいたします。

発芽玄米 一杯  200円
半ご飯  一杯 100円
※チャーハンと雑炊につきましては今まで通り雑穀米で提供いたします。

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日本有機農業研究会でも支援金を募っています。
被災された有機農業者やその関係の方々の支援に使われます。http://www.joaa.net/moyoosi/mys-90-0317.html

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★平和な世界と子供たちの笑顔のために★
♪:;;:Organic peace:;;:♪
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ごんばち臨時休業です

【ごんばち臨時休業】

ちょっと遅めの夏休みをかねて、下記の通り臨時休業とさせていただきます。

9月14日(火)・・・定休日

9月15日(水)・・・臨時休業

いつもご来店、ご利用有難う御座います。

今年の夏は特別な暑さですね。

しかもまだしばらく続きそうな気配です。

どなた様も、水分、栄養、休養を充分にとって暑さを乗り切ってください。

ごんばちスタッフ一同より

★平和な世界と子供たちの笑顔を願って★
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