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★年越し・年明け幸波動手打ち麻炭麺の発送・店頭お渡しいたします★

【限定150食・ご予約は12/23まで】

★年越し・年明け幸波動手打ち麻炭麺の発送・店頭お渡しいたします★

◯お蕎麦よりもうどん派!
〇年末年始、こたつに入ってのんびり安心安全なうどんを堪能したい!
〇とにかく麺が好き!
〇自他ともに認めるグルメ!
〇喜ばれる手土産が欲しい!
〇実家の両親にプレゼントしたい!
◯心身ともにデトックスしたい!
〇家族一緒に幸波動な新年を迎えたい!
〇とにかく美味しいものが食べたい!

そんなあなたに今年も贈ります☆

ここ二年ほどお届けしてきました年越し・年明け手打ち麺の中でも一番の人気はやっぱり「麻炭・太麺バージョン」でした。


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通常の手打ち麺よりもさらにつるっつるのもっちもち!
デトックス効果も非常に高く、見た目のインパクトはプレゼントにも最適です◎
さらにクオリティーを高めるために、今年作るのはこの「麻炭・太麺バージョン」のみにしました!!

「氣」を「一つ」に集中させることで、唯一無二の手打ち麺をお届けしますよ!

そして今年は「ヒマラヤ産原種」の麻炭を使用します☆

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「伝統在来小麦」「素粒水」「瀬戸内の藻塩」に「ヒマラヤ麻炭」が加わって、まさしく「究極の幸波動手打ち麻炭麺」を、今年はお届けすることができます!

さらに今年はご家庭でも当店の味に近づけていただくべく、オリジナル出汁パックもご用意しました!


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せっかくですから添加物・化学調味料は一切不使用、安心安全の旨みたっぷりスープでお楽しみください♪
野菜もたっぷりと加えてどうぞ!

※ご注文を受けて粉と麻炭をブレンドし、一から手打ちいたします。
すべて手作業となっており、一つ一つに「氣」を込めて打ちますために、今回は「限定150食」でご予約を締め切らせていただきますことをご了承ください(_ _)

ご注文はこちらからどうぞ
http://kokucheese.com/event/index/500436/

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

【Cosmic hemp ヒマラヤ麻炭パウダーの特徴】

産地:ヒマラヤ(ネパール標高2400m)
原産原種・自然栽培の麻幹(繊維付き)を使用

ヒマラヤ麻炭は伝統食として麻の実を食べる地域の村の方々との
麻炭互助プロジェクトとして2013年に始まりました。

現在では、山村の就労支援活動として
ネパールの方々に伊香賀焼きという安全且つ衛生的な
ダッチオーブンによる炭化方法を伝授し
1度に300gずつの麻炭を現地にて丁寧に制作しています。

その後その炭を空輸し
宮古島にて検品・粉砕・精査・有用微生物酵素混合・天日干し
月干し・星干しなどの行程(レギュラー品同様)を経て
日中太陽の下で袋詰めを行っております。
http://life-with-hemp.com/

【伝統在来小麦】

近年は「白い」「無味無臭」「コシが強い(グルテンが多い)」小麦が好まれる傾向にあり、
遺伝子組み換えされた種子による輸入小麦や、
国内産でも放射線照射によって奇形種子を誘発させた品種改良が進んだ小麦が次々と登場し、
深刻な小麦アレルギー、グルテン過敏症などの原因となっていますが、
へっころ谷で使用している小麦は、
このような不自然な人為的操作が加わる以前の昭和初期より栽培されている伝統在来小麦二種を独自配合でブレンドしておりますので、味わい深く安心して召し上がっていただけます。

【素粒水】

素粒子レベルのエネルギーを発生する安心して飲める元気でおいしい水で、へっころ谷でも10年に渡って使用しています。
太陽から届く光のエネルギーにはたくさんの素粒子が含まれており、地球生物の生育光線となって命を育む大切な要素となります。
科学的にみると、「水の力=エネルギー」によって生物細胞の酸化を抑制することができる究極の還元力を持つ水が「素粒水」です。
簡単に蛇口に取り付けられるカートリッジタイプなので、経済的で環境改善にも役立ちます。
http://www.f-science.com/pages/about_w.html

【瀬戸内の藻塩】

瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。
瀬戸内の藻塩に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。
まず、天日干した国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮詰め、海藻浸漬にがりを抽出します。
さらにもう一度、天日干した国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。

【オリジナル出汁パック】

へっころ谷で使用している「いりこ・鰹節・さば節・干し椎茸・昆布」に加えて、今回は特別に「干ししめじ」の旨みをプラス!
秘伝の配合で粉末状にしましたので、へっころ谷のスープがお手軽に再現できます。

【お品代(レシピ付き)】

ほうとう5人前分(500g)・・・2000縁
ほうとう2人前分(200g)・・・1000縁

5人前出汁パック・・・500縁
2人前出汁パック・・・200縁

+発送の場合は別途送料(クール便)

【一緒に注文できます】

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

『麻炭入り自家製山椒七味唐辛子』


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ほうとうはもちろん、鍋物、炒め物や薬味にほんのひとさじで大活躍してくれます♪
麻炭の効果で個性の強いスパイス達も大調和◎

原料:花山椒・青山椒・唐辛子・麻の実・陳皮・白ごま・黒ごま・ごま油・麻炭

500縁/70g

『Cosmic hemp 麻炭パウダー』
http://life-with-hemp.com/?mode=cate&cbid=1187398&csid=0

ヒマラヤ原種麻炭パウダー4300縁/50g
ヒマラヤ原種麻炭パウダー1000縁/10g
麻炭パウダー3300縁/100g
麻炭パウダー1800縁/50g
麻炭パウダー380縁/10g
※麻炭同封希望の方は12/20(水)9:00までにご注文をお願いします。

ご注文はこちらからどうぞ
http://kokucheese.com/event/index/500436/

※ご予約は12/23(土)22時まで承りますが、その前に「限定150食」に達した時点で締めきりとさせていただきますのでお早めのご注文をお勧めします
※発送は12/27(水)、店頭お渡しは12/27~29までとなります
※お支払いは到着後のお振込となります(振込用紙を同封させていただきます)
※賞味期限は到着から冷蔵庫で2週間です
保存料を使っていない麺は通常は翌日から酸化が始まりますが、麻炭と素粒水の還元作用により長期保存が可能となりました。

いつもお世話になっているあなたへ

ご縁をいただきましたあなたへ

来る2018年が健やかな年でありますように心から願いを込めて「最幸の麺」をお届けします。
http://kokucheese.com/event/index/500436/

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

平和な世界と笑顔のために★

     No Nukespunch
        One Lovegood
           Organic Peacescissors

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

『元祖へっころ谷』
OPEN11:30~22:30(LO21:30)
準備休憩時間
↓↓↓↓↓↓
平日 14:30~17:00(7・8月は14:30~17:30)
土日祝 15:30~17:00
定休日 毎週火曜日
〒252-0813 藤沢市亀井野3-30-1
TEL&FAX 0466-82-1702
【Facebook】https://www.facebook.com/hekkoro/
【HP】http://hekkoro.com/ 
【MAIL】hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)

姉妹店『へっつい庵ごんばち』
〒252-0824 藤沢市打戻2982
TEL&FAX 0466-48-0055
newリニューアルしましたnew【HP】http://hekkoro.com/

『元氣道場』
温熱療法のリラクゼーション 身体を温めて癒す「炭温石マッサージ」
へっころ谷から南へ47歩です♪
http://genkidojo.com/pc/

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