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2017年8月

(8/28~)今週のランチです♪

姉妹店ごんばちが始まった13年前、

それまで両親と兄と一緒にやっていたへっころ谷を、

実質的に一人で切り盛りしなきゃいけなくなった時にささえてくれていたOBスタッフの子達が先日遊びに来てくれました。


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ボケのまき、ツッコミのゆうすけ、沈着冷静なななこ。

常に笑いの絶えないお店は今と変わらず

本当にあのときのみんなにはどれだけ救われたか。

当時学生だったみんなもそれぞれの道をしっかりと歩んで頼もしくなってるな~happy01



~~~~~~~~~~




さ~て今週のランチの主菜は


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『モロヘイヤの冷やしグリーンカレー』ですhappy01

オーガニックのスパイス&ココナッツミルクがベースとなった、

トロ~ンとした舌触りの良く冷やしたカレーですnote

けんちゃんファームのハーブなどもたっぷり添えてどうぞshine


‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

平和な世界と笑顔のために★

     No Nukespunch
        One Lovegood
           Organic Peacescissors

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

『元祖へっころ谷』
OPEN11:30~22:30(LO21:30)
準備休憩時間
↓↓↓↓↓↓
平日 14:30~17:00(7・8月は14:30~17:30)
土日祝 15:30~17:00
定休日 毎週火曜日
〒252-0813 藤沢市亀井野3-30-1
TEL&FAX 0466-82-1702
【Twitter】http://twitter.com/#!/hekkorodani
【HP】http://hekkoro.com/ 
【MAIL】hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)

姉妹店『へっつい庵ごんばち』
〒252-0824 藤沢市打戻2982
TEL&FAX 0466-48-0055
newリニューアルしましたnew【HP】http://hekkoro.com/

『元氣道場』
温熱療法のリラクゼーション 身体を温めて癒す「炭温石マッサージ」
へっころ谷から南へ47歩です♪
http://genkidojo.com/pc/


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆






 

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(8/21~)今週のランチです♪

今週のランチの主菜は

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『塩麹ベジチンジャオ』ですhappy01


ピーマンがやたらと元氣sign03

この旬を切り取らない手はないね~note



旬のピーマンはビタミンやカロチンが豊富で、加熱するとビタミンの吸収が良くなるんです。

発芽玄米塩麹に自家製豆板醤を少し加えて炒めましたよんshine


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平和な世界と笑顔のために★

     No Nukespunch
        One Lovegood
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『元祖へっころ谷』
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土日祝 15:30~17:00
定休日 毎週火曜日
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(8/14~)今週のランチです♪

先週はお休みいただきありがとうございました。

サバイバルキャンプの予定が台風予想で一転、

地元でのんびりしていましたhappy01


時間ができたらやろうやろうと先延ばしにしてきた物販コーナーの棚を改装、



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すっきり見やすく手に取りやすくなったと思いますsign03



さて、今週のランチの主菜は



Photo


 
『夏野菜の麹南蛮漬け』ですhappy01
天候不順が続いていますが畑には元氣な子達がたくさんnote

夏に不足しがちなカリウムやビタミン類といった栄養素をしっかり採ってくださいね◎

(ハウス育ちは残念ながらこれらの栄養素は微々たるものです・・・)


そして麹は、疲労回復、精神安定、筋肉増強、貧血改善など、

ざっと上げただけでも夏バテには持って来いの効能がた~~くさんsign03



今日このランチを召し上がっていただいたお客様・・・
「ここのところの疲れが吹っ飛びました!」

と・・・



早すぎっ!(笑)


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平和な世界と笑顔のために★

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『元祖へっころ谷』
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〒252-0824 藤沢市打戻2982
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沖縄ナイト2017♪

ああ、沖縄・・・



あああ~~



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沖縄sign03






感じたいですよね風


溶け込みたいですよね海


吸い込みたいですよね空

踊りたいですよねカチャーシー


飲みたいですよね泡盛beer


食べたいですよね沖縄そばnote


無理して連休作らなくても大丈夫◎

この日に全部へっころで堪能できますhappy01




毎年恒例の沖縄ナイトはまるで沖縄の民謡酒場note


唄あり、踊りあり、美味しい沖縄料理も、素敵な出会いもありshine


最後は例外なく全員が笑顔happy01


のんびり島唄を聞くのもよし


たっぷりご飯を楽しむのもよし


じっくり呑むもよし


踊りたくなったら遠慮なく♪


お料理好きな方は一品持ち寄ってくれたらディスカウントしますscissors



六会日大前駅から徒歩10分で、はいさ~~い沖縄sun




沖縄ナイト2017



日時:9月15日(金)OPEN18:30/START19:00

場所:元祖へっころ谷



LIVE!

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●寿【kotobuki】●

ナビィ(Vo) ナーグシクヨシミツ(Gu&三線)の男女二人組
琉球弧の島々で圧制を跳ね返し
歌い継がれる島唄と、
寿kotobukiのオリジナル・ソングを歌いライヴ活動にて国内、世界中を飛び回る
活動30周年を期にそれまでの個々の活動も広げ、
ナビィはインドネシア・バリ島のバリダンスや執筆活動
ヨシミツはソロでのライブ活動、音楽&アルバム制作と、それぞれに新しい世界を広げ続けている

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●ナミゴコチ●

ナミゴコチ・・波心地です
波のような心地よいヒトトキを
皆さんと一緒に過ごせたら嬉しいです
家族をハワイ語でオハナと言います
子どもと一緒に頑張って演奏します



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●琉球DJ sagami●

湘南に生息
ethnic houseからswing Jazz,techno,electronicaまで多様なジャンルをミックス
グルーヴ感や浮遊感を重視した選曲
沖縄ナイトではキジムナーの力を借り、沖縄音楽を中心にセレクトする琉球DJ



沖縄料理バイキング


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沖縄×へっころ谷
今年はどんなチャンプルー料理が飛び出すのか!?

ご予約で2800縁(当日は3000縁)
一品持ち寄りの方2000縁
(中学生以下年齢×100縁)
ご予約は お名前・人数を
TEL・FAX 0466-82-1702 
E-mail hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)
までお願いします


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自家栽培じゃがいも放射能測定結果♪

今年はけんちゃんファームでは3種類のじゃがいもを栽培



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◎ニシユタカ
◎アンデスレッド
◎レッドムーン


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相変わらず無肥料なのでやや小ぶりだけど抜群にうんまいheart01


氣になる放射能測定ですが

Cs134 検出限界値1.25Bq/kgで、不検出
Cs137 検出限界値1.57Bq/kgで、不検出
(栽培地:藤沢市亀井野)


でホッhappy01



詳しくはこちら

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ほうとうにも入るけど、

じゃがいもの発幸ベジバターもおすすめsign03


Photo


8月末にまた植え付けて秋じゃがも作りますbud


自然農法の農地は検出されにくいってデータもあり◎


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