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2016年7月

(7/25~)今週のランチです♪

今週のランチは

土用恒例の

1_2



『精進蒲焼き丼』ですhappy01

土用は季節が移り変わる準備期間。

この時期に衣替えをしたりするよね。

調子を崩す人も増える時期。
体のメンテナンスをしたり食生活を見直したりするときでもあったり。

農業で言えば土を動かさない(耕さない)方がいいとされている。

同じように人生の土台を揺るがすような大きな決断はしない方がいい時期みたいね。

大きく変化する前だからこそ、ゆっくりと準備を整えましょ(^_^)

あっ、蒲焼ね~!

ご近所の常連さん、〇朗くん(小2)はこの蒲焼が大好物で、月曜日にメニュー見て小躍りnote

夏休みに入ったからきっともう一回は来てくれるでしょう(笑)

みなさまのご来店も心よりお待ちしてまーす(^O^)/

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平和な世界と子供たちの笑顔のために★

     No Nukespunch
        One Lovegood
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『元祖へっころ谷』
OPEN11:30~22:30(LO21:30)
準備休憩時間
↓↓↓↓↓↓
平日 14:30~17:00(7・8月は14:30~17:30)
土日祝 15:30~17:00
定休日 毎週火曜日
〒252-0813 藤沢市亀井野3-30-1
TEL&FAX 0466-82-1702
【Twitter】http://twitter.com/#!/hekkorodani
【HP】http://hekkoro.com/ 
【MAIL】hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)

姉妹店『へっつい庵ごんばち』
〒252-0824 藤沢市打戻2982
TEL&FAX 0466-48-0055
【HP】http://hekkoro.com/

『元氣道場』
温熱療法のリラクゼーション 身体を温めて癒す「炭温石マッサージ」
へっころ谷から南へ47歩です♪
http://genkidojo.com/pc/

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麻炭ワークショップ報告

3年ぶりの麻炭ワークショップINへっころ谷。




「目的は世界平和です」

3年経ってもまったく変わらない伊古賀さんのイントロから始まるトークはヘ
ビーユーザーもビギナーもぐんぐんと惹きつけられる麻と炭と微生物のミラクル
大調和ワールド。





ヒマラヤが原産の麻は、炭化すると1gの表面積がバスケットコート4面分の広さ
になるという。

そこにたくさんの菌ちゃん達が棲みついたり、体の中の有害物質を吸着してくれ
たりするんだね。

そして紫外線や電磁波などの有害なエネルギーは音波・超音波に変換され、電
気、磁気、波動調整のエネルギーが体に取り込まれる。

中庸のエネルギー、すなわち本来の自分に戻していく作用がある。



そして面白かったのが、発酵の強みは過去を消去してくれるらしい(笑)

そういえばけんちゃん、さっき常連さんに「悩み方忘れた」って話してた(笑)






麻炭水漬けの(ケミカルな)ワインやジュースの飲み比べ、麻炭サークル体験、




へっころ谷の麻ごはんなど盛りだくさんの昼と夜。









真ん中抜けて野外に飛び出し、金子牧場竹炭クラブのフィールドをお借りして麻炭焼き体験。








麻炭の自給も視野に入れて。




麻炭百姓大ちゃんの麻炭畑見学。

自然農は結果が出てくるまで結構な年月を要する世界。

その壁を麻炭の力で突破していこうという大ちゃんの試みを楽しみに見守ってい
きたい。




さあ、11月20日は「麻炭フェスタin湘南」!

麻炭の消費量全国一の神奈川での開催!!

盛り上がっていっちゃいましょう〜♪

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平和な世界と子供たちの笑顔のために★

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大船観音発酵夏祭2016

そういえばけんちゃん、

物心ついたときからごん父が地元の芸能文化協会とやらの事務局長なんてのをずっとやってた(今もやってる)お陰で、

芸能発表会やら盆踊り大会やらは欠かさず参加してたな~

無理やりごん父に連れていかれるんじゃなくて自らね、もちろんnote

淡い夏の想い出が、キュッと詰まった一コマshine



我が地元・御所見には「御所見ばやし」「御所見盆唄」なんて曲もあってね、

小学校の運動会で練習して踊ってたよ。

そんな地域も多かったんじゃないかな、かつては。




時は流れて21世紀。

流れるているようでぐるぐる巡るイマココ。


発酵と盆踊りが融合したNEWスタイルの文化が発祥。

二年目の今年も出店させてもらいます。

遊びに来てね♪



大船観音発酵夏祭2016

八月五日「はっこー」の日
ミクロからマクロまで発酵づくしの夏の午後。
それぞれの体内から溢れ出した菌たちが
まるで観音様の胎内で踊っているかのように
最後は盆踊り!
思想や垣根を超えて、ひとつの大きな輪を描く。
おかげさま、はたらきあいの天下泰平は~っこう!

::::

「大船観音発酵夏祭」
2016年8月5日発酵の日(金曜日)...
13時〜20時
自由料金
別途入山料(拝観料)
大人300円 小・中学生100円

【発酵盆踊り大会!!】
踊りと演奏:イマジン盆踊り部
踊り練習会も開催します♪
7/31(日)17時〜本堂

【催し物】
ALKDO LIVE
発酵座談会
寺田本家発酵ワークショップ
子供縁日
Light Show OVERHEADS


13:00 オープン
13:30 寺田本家発酵ワークショップ
14:00 チェジェチョルLIVE(縁日エリア)
15:00 発酵座談会
16:30 ALKDO LIVE
17:30 ご先祖さまへの祈り&奉納インスタレーション
18:00 発酵盆踊り大会
20:00 終了

わくわく縁日も開催!!!

【発酵ブース】
awanova
井上麹店
元祖へっころ谷
SYOKU-YABO農園
寺田本家
PARADISE ALLEY
ぽんぽこ家

村のバザール

【縁日エリア】
一花屋(てぬぐい・和雑貨)
BIG-O(シルクスクリーンプリント)
DrILL(衣)
ferment books(発酵書店)
Peacenic(子ども縁日)
ドゥイ(子どもワークショップ)
チェジェチョル(韓国太鼓 ソルチャング)

【奉納インスタレーション】
川口康介(ひょうたんランプ)
笠松達郎(マクラメ)
マ・ヴィー(フラワー)
宗田悠(演奏)


主催 イマジン盆踊り部・発酵夏祭実行委員会
共催 大船観音寺
連絡先
一花屋 0467-24-9232
へっころ谷 0466-82-1702
imaginebonbu@gmail.com


======


昨年の盆踊りの様子
https://vimeo.com/135748390


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夏至にリリースされたイマジン盆踊り部のセカンドCDも発売中です(奥座敷入口)


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(7/20~)今週のランチです♪

今週のランチの主菜は


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『おからコロッケ~グリーンカレーソース~』ですhappy01


茅ヶ崎・大豆屋さんのおからがほっこりコロッケに相性抜群◎

衣には万能酵母液使用shine

オーガニックのココナッツミルク&スパイスのちょっと刺激的なソースでお召し上がりくださいねnote


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8/1 【万能酵母液講習会@大船観音】

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話題沸騰、注目の万能酵母液講習会、大船観音で2度目の開催ですhappy01


天然酵母のパン屋さんだからこそ知る菌のこと、発酵のこと。

整体師として身体のことを知り尽くしたからこそ分かる自然治癒力の在り方。

大切な奥様を癌で亡くされた経験。
講師・堂園仁さんの万能酵母液作り方講習会が回数を重ねるごとに参加者が膨れ上がるのは、多くの受講者に、「劇的な結果」が出ているから。
そこに隠された秘密は最近メディアでも取り上げられるようになった腸内フローラ、腸内細菌のこと。
『腸が神経を司り脳はそれを操るレバー?』
めくるめく発酵の最先端の世界にぜひ足を踏み入れてみてください。


お申し込みはFacebookではなく申し込みフォームよりお申し込みください♪
⬇︎
http://www.bannoukouboeki.com/20160812288356113272220250300033679612501124571254012512.html

◉新規受講料5,500円(会場費込)
参加される方の名前の前に日付数字を入れて振込みお願いします。
※例) 0610クラモトサエ

◉再受講料500円(会場費)
当日、会場でお支払い下さい。

※当日、別途拝観料(大人300縁・子ども100縁)がかかります...

※5日前まではキャンセル受付致します。
 振込手数料を引いた金額を返金いたします。


  【振込先】
  三菱東京UFJ銀行
  熊本支店
  普通 0453442
ドウゾノ ヒトシ

【定員100名】

  【日時】
2016年8月1日(月)
14:20~   受付開始
15:00~18:00 講習会
18:00~18:30 質疑応答タイム
※お時間に余裕を持ってお越しいただき、観音様の胎内や、関東唯一の原爆の火、慰霊碑などを巡ってお待ちくださ


【場所】
  大船観音
神奈川県鎌倉市岡本1丁目5?3
http://www.oofuna-kannon.or.jp/index.html


【お子様連れについて】
3時間の内容の濃い講習会となります。
授乳・おむつ室に近い出入り口付近のお席をご案内いたします。


【主催者】
へっころ谷・古屋ケンゴ
http://hekkoro.com/

【連絡先】
09071581268(堂園)
09025182524(倉本)


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(7/11~)今週のランチです♪

今週のランチは


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『温玉のせ焼きナスどんぶり』ですhappy01


走りを迎えたおナスを自家製だし醤油で煮絡めて、ハーモニー卵をトッピング◎




盛り付けた横でうなる男子、




「絶対旨いやつだ・・・・」 byちょきん





さあまかないまで残るのか(笑)




~~~~~~~~~~~~~


昨日行われた参議院選挙、投票率は前回よりも少し上がってはいますが54,7%。


レーニンの「無関心は権力者、統治者への静かな支持である」という言葉があります。


選挙に限らず普段の消費行動などで発生する税金や預貯金の行方に注目して、無関心という名の意思表示を手放していきたいですねhappy01



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☆★☆★ 選挙に行こう♪ ☆★☆★

Future

へっころ谷では今回の選挙・参院選でも、投票に行った人への美味しいサービスをご用意いたします。

投票を終えたらその場で投票証明書をもらってきてくださいね。

サービス内容は以下です◎

「初めて投票に行った方」または

「投票に行ったことがない人に声をかけて投票に行ってもらった方」
 ↓
【エチゴ生ビール(グラス)or季節の豆乳アイス】



1_2


「投票経験のある方」
 ↓
【ミニ豆乳アイス】

※期間は投票日から一か月です

この投票証明書はへっころ谷で使ったらおしまいではなく、全国のサポートショップ200店舗以上で何回でも使えます♪
詳細はこちらをチェック

自分や自分の大切にしている人が住むこの国、この世界の未来。
どんなビジョンを持ってますか?
ちょっと立ち止まって考える時間も大切ですよね。
選挙ってそんなきっかけになるのかも♪

「選挙大事なのはわかるけど、ぶっちゃけ誰に投票したらいいか分からない」

って方はこちらを参考にしてみてくださね。

質問に答えていくと、自分の考えに近い候補者・政党を教えてくれますよ。

お時間ある方はこちらも読んでみてください

選挙は政(まつりごと)、楽しんじゃいましょう!

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(7/4〜)今週のランチです(^_^)

今週のランチの主菜は




『焼きとうもろこしと新じゃがのコロッケ』です(^_^)





けんちゃんファームのほくほくアンデスレッドに甘みのアクセント。

塩麹豆乳バジルソースを添えてお楽しみ下さいねhappy01


さて、今週末は参議院議員選挙ですね。

食材生産者へお渡しする消費税や、
お客様からお預かりした消費税、
その他生活のありとあらゆる場面で収めている税金の使い道を決める人たちを自分の目でしっかり見極めます。

へっころ谷では今回も選挙割りやりますよ〜(^O^)/

選挙行こうぜ!

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ほうとうWS~ご近所さん編~

以前からご利用いただいているご近所さん宅にお招きいただき開催shine

食に関心の高い参加者のみなさんにはボリュームアップの食育レクチャーを。


ほうとうを語ると知ってほしいことはだいたい伝わるのでらくちんねヽ(´▽`)/


1


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けんちゃんファームのじゃがいも・玉ねぎ・大根もたっぷり入って美味しく出来上がりました◎


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長年参加費据え置き大サービスで行ってきたほうとう教室ですが、

価格改定を検討しています。

よりクオリティの高い内容で技術と情報をお伝えしていきます。

どうぞよろしくお願いします。


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