大豆を収穫～♪

  １１月１８日・・・晴れ～

いよいよ！
７月１日に蒔いた大豆「津久井在来」を収穫～！

見よ、このすばらしい姿。
葉が落ちて、ゆすってカラカラと音がしたら収穫期。

もう莢から弾け出している子達も！

本日のメンバーは、

～「大豆がだいずき！」などと親父ギャグを連発しながら～ＯＢヘルプスタッフ・ノブ！

～自給自足生活の両親に育てられた逞しさ～レギュラースタッフ・のんちゃん！

～日大・自然保護研究会で活躍中・授業をサボって～レギュラースタッフ・卓矢！

 

～大豆をきなこにして和菓子にトライ♪～ヘルプスタッフ・かおちゃん！

～へっころ＆ごんばちのビッグボス～とーちゃん！

「みんな、よくやったね！よく成長したね！」

ごんばちでまかないごはんの「新そばすいとん」を平らげ・・・・・

シートを広げて選別作業。
「ジングルベ～ル、ジングルベ～ル～♪」
と歌にあわせてビンで叩いて莢から大豆を取り出す。

ところが、莢が完全に乾いていないのでなかなかはかどらない。

ということで、脱粒作業は後日に。
束ねて何日か乾かしてから。

見当では１００ｋｇぐらいの収穫。

もう、この収穫は「感動」なんて言葉では収まらない気がする。
だってほとんどこちらは何もせず、この一粒一粒の力を信じて種を蒔いただけだから。
そして祈っただけだから。

実はある農家さんから
「絶対農薬撒かないとろくなもんにならないよ。最低でも３回は撒きなよ」
という忠告をいただいていました。

そして夏場、葉っぱは少々の虫食い、収穫目前では莢の中に虫（マメシンクイガ）を発見。
でも、最後まで信じて祈る、ということをしただけです。

農薬も肥料も使わずに、種が本来持っていた生命力や自然治癒力でこの見事な成長。
丸々の大豆ちゃんたちが、ぴかぴかの宝石のように輝いて見えました。

そして、この大豆を使って味噌を仕込みます。

五味醤油醸造の仁クンの協力で、みんなでできる味噌作りワークショップも企画しようと思ってるんでお楽しみにね～！

大豆を蒔きましたＰＡＲＴ１は
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/07/post_972b.html

大豆を蒔きましたＰＡＲＴ２は
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/08/part_09d8.html

大豆を蒔きましたＰＡＲＴ3は
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/09/part-1b61.html

大豆を蒔きましたＰＡＲＴ４は
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/10/post-d483.html

大豆を蒔きました　～枝豆編～
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/10/post-1f0f.html

です。