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2008年9月

臨時休業のお知らせ

◎今週末9/28(日)

申し訳ありません。
「エコビーツ湘南」出店のため、へっころ谷のお昼の営業をお休みさせていただきます。
PM5:00~通常営業となります。

藤沢・遊行寺で行われる「エコビーツ湘南」
HP http://sound.jp/echobeats/
音楽を中心とした、さまざまな問題提起をしていくイベントです。

こちらでブースを出しています。
良かったら遊びに来てくださいね!

また、姉妹店ごんばちは9/28は通常営業となっています。
今、ごんばち近くの小出川沿いの彼岸花がとてもきれいに咲いています。
散策もかねてそちらも御利用ください。

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おまけ~

茄子ライダー
米茄子+長茄子+ピーマン+みにトマト

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逗子~葉山

9月16日(定休日)・・・・思いっきり農作業DAY!
と思いきや・・・恵みの雨!

雨~♪

んじゃあ、たまにはお出掛け~ということで、お昼近くになってから葉山・逗子方面へ。普段なかなか行けないけど、大好きな場所やショップがたくさんあるところ。

だけど結構のんびりな土地柄(?)でもあるので、「行ってみたらお休み~」なんて場所もしばし(笑)。

「カノムパン」

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普段はめっちゃ美味しい玄米酵母パンを焼いています。
ほんとに美味い!

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そして毎週火曜日は「タイ料理の日」。
タイに行ったことがないけどタイ料理屋さんではタイ料理を食べている自分も、「おそらくこれが本当のタイの味!」と思うほど、まったく馴染みがないけど新鮮で美味い味を提供してくれます。

最近はお店の横のスペースで野菜やハーブもちょこっと育てているそうです。

「Coya」

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ずっと行きたかったけど、最近まで定休日が一緒だったんで今回初!

すごいオープンな店構えで、いわゆる「カフェ」のちょっとした敷居もなく素敵です。

カフェに併設された「oku」では自然素材のぬくもりが伝わる雑貨が奥ゆかしくディスプレイされています。

なつかし~い味わいのハヤシライス。
豆乳のチャイは香りよいスパイス。

店内撮影は「ご遠慮ください」なので、言葉だけでなかなか伝えられないですが、ぜひ足を運んでその心地よさをお試しくださいね!

もうちょと足を延ばしたかったり、延ばしてみたらお休みだったりの逗子・葉山でした~

カノムパン
http://www.khanompang.com/

Coya
http://coya.jp/

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ほうとう教室~野菜作り編

毎冬にお隣の亀井野小学校に招いていただき、5年生3クラス対象に「ほうとう教室」を行っています。

今年は「野菜から作りましょう!」という提案に先生方が応えてくれ、先日子供たちと一緒に大根の種を蒔きました。

運動会の練習が始まり大変な中、貴重な時間を作ってくれた先生方に感謝です。

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そんなお忙しい中、事前にきれいに畝たてをしてくださいました。

亀井野小学校には幸せなことに校庭に隣接した広い畑があります。

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今回は日大のサークル「農業問題研究会」のみんなとコラボレーション。
種の蒔き方を子供たちに伝えてもらいました。

自分は「ほうとうもそうなんだけど、野菜だって美味しくなってね~と気持ちを込めて育てると、必ず美味しくなるんだよ」って伝えました。

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土がだいぶ乾燥していたので、はじめに栽培係の子達がたっぷりと水やり。

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みんな丁寧に1粒づつ蒔いていきます。

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蒔いた穴に土をかぶせ、しっかりと水分を吸収するように上から押さえます。

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乾燥を防ぐため、刈り取った草をかぶせます。

作業が終わって虫取りに夢中になっていた子供たちですが、最後に畝のまわりに集まってもらって、みんなで「美味しく育ってね~!」と声を掛けました。

美味しくならないわけがない!

運動会が終わったらカブと小松菜も順次蒔いていき、すでに栽培中のサツマイモも使って、この冬はこの子供たちと最高のほうとう作りにチャレンジです!

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畑の片隅で咲いていたひまわり

虫に食べられながらもその逞しさに感動し、シャッターを押しました。

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大豆を蒔きましたPart 3

力強いです、大豆。

「大豆をマメに手入れしよう大作戦」ということで、草刈り&土寄せの日。

参加メンバーは、

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ヘルプスタッフのかおちゃん
↑カマを持ってにやけております・・・・・

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コア常連の冬樹
↑この体の15%ぐらいはグラタン豆乳ほうとうでできています。

ご覧の通り、周りの草も大豆と同じくらいの高さまで成長。

色んな虫さんたちのすみかにもなっています。

大豆を掻き分けながら草を刈り取り大豆の根元へ敷いていきます。

少し作業が進んだところで、やっぱり虫さんたちのすみかも残しておこうということで、一畝は刈り取り、一畝はそのまんま草と共生。

葉は少し食べられているけど実のほうは何ともないし、風通しだけ良くなればよし。

しかし期待以上の房付き。

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近所の農家さんが「おたくのマメすごいね~!」と言ってくれました。

周囲の田んぼでは大豆を蒔いた頃はまだまだ幼き稲苗たちでしたが、

ぐんと逞しく成長していました。

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幸せな風景だなあ・・・・・

大豆も稲穂も元気に美味しく実ってね、と声をかけ作業終了~!

大豆を蒔きましたPART1は
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/07/post_972b.html

大豆を蒔きましたPART2は
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2008/08/part_09d8.html

です。

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2008年9月のごんばちギャラリー

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明日、パラリンピック開幕

暑い夏をさらにヒートアップさせてくれた北京オリンピック。

個人的にはやはり柔道が気になったし、
女子新体操の団体競技も「すげー!人間の技じゃない!」と感動したし、
また、女子ソフトのキャプテン・山田恵理選手は、自分の出身中学校の後輩(一回り以上離れていますが)ということもあり、目が離せなかった。

そして9月6日からは、パラリンピックがはじまりますね。
障害のある選手による世界最高峰の競技大会・パラリンピック。
今回日本からは162人の選手の活躍が期待されています。

そのパラリンピック・陸上競技「走り高跳び」の日本代表・鈴木徹さんが、先日へっころ谷に来店してくれました。
山梨出身ということもあり、以前からの常連さんでもある鈴木さんのコーチを務めているお客さまが連れてきてくださいました。

Photo

6日のパラリンピック開会式で日本選手団の旗手も努め、14日に走り高跳び、15日に4×100mリレーに出場します。

義足で2メートルを飛んでしまうというからすごすぎます・・・・!
そしてかなりのイケメンでした!

ぜひみなさま、応援のほどよろしくお願いいたします。

そしてご出場のすべてのみなさま、ご活躍を心からお祈りいたします。

鈴木徹さん
出身:山梨県山梨市
自らが起こした交通事故により右足膝下11cmを残して切断後、義足にて走り高跳びを始める。現在の自己ベスト記録は2m00。(日本記録/クラス:F44切断・機能障害-立位)
HP http://suzuki-toru.com/

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~十三夜月の宴~

~十三夜月の宴~お月見会をしましょう♪

もしもお月様が突然、時速1キロほどスピードアップして地球の周りを回り始めたなら、地球の生態系は一瞬で壊れていくでしょう。
私たちは今、この地球上でどんなスピードで生活しているのでしょうか。

降ったり晴れたり曇ったり、
だけど見上げれば太古の昔と変わらないきれいなお月様。
今宵は地球の引力に身をゆだねてスピードダウン。
自然のリズムを肌で感じてみましょう。

日時
9/12(金)18:30~21:30

場所
へっころ谷駐車場

雨天時
店内にて決行

ライブ出演
あうん(ギターユニット)
ナミゴコチ(ウクレレ)
摩利(弾き語り)
※飛び入り歓迎♪

参加費
二千円(食事代+1DRINK)
学生千五百円
小学生千円
未就学児無料

※ お申込み・お問い合わせはお気軽に下記のアドレスかTEL、または来店時にどうぞ~

TEL&FAX 0466-82-1702
MAIL hekkoro@tbp.t-com.ne.jp

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